Pardevalles
Carroleón Albarín
7.9/ 10Vitt
Castilla y León
Castilla y LeónEtt spanskt vitt vin gjort på den ovanliga druvan Albarín
199 kr750 ml
Om vinet
Carroleón Albarín är ett torrt vitt vin från Castilla y León, gjort på druvan Albarín som inte syns särskilt ofta utanför regionen. I glaset möter aprikos, citron och äpple tillsammans med toner av rostat bröd och ek. Fylligheten ligger på medelnivå och fruktsyran håller emot utan att bli skarp, medan sötman är låg vilket ger ett rent och torrt intryck. Ett vin som känns rakt på sak snarare än utsmyckat.
Om producenten
Pardevalles grundades 1949 av Rafael Alonso och fortsätter en familjetradition av vinodling som funnits i generationer. Bodegan ligger i León i Castilla y León och drivs numera av familjens andra och tredje generation. De arbetar med lokala druvsorter, däribland albarín, som ofta ger vita viner med tydlig fruktighet och aromer åt aprikos. Fokus i katalogen här ligger just på vita viner från denna nordspanska region.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av de som provat det och har fått ett högt betyg från kritikerhåll. Den lite ovanliga druvan gör att smakprofilen kan överraska den som är van vid mer klassiska vita druvor.
Castilla y León regionen
Castilla y León är en stor, högt belägen region på den spanska inlandsplatån, med stora temperaturskillnader mellan dag och natt som ger druvorna både mognad och syra. Här ryms flera kända distrikt, bland dem Ribera del Duero, Rueda och Toro, som tillsammans spänner från djupa, strukturerade rödviner på Tempranillo till friska, aromatiska vita på Verdejo. Grenache förekommer också och bidrar med rundare, fruktigare stilar. Katalogens viner speglar just denna bredd, med prisnivåer som täcker allt från vardagsflaskan till mer ambitiösa satsningar.
Om regionen
