Pasaeli Bagcilik ve Sarapçilik A.S.
Pasaeli Merman
6.9/ 102023Rött
Turkiet
TurkietVildjäst Calkarasi från Turkiet, fruktig med fatkryddor och hög syra
199 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett torrt rödvin gjort på druvan Calkarasi, vildjäst och lagrat på fat. Doft och smak bjuder på jordgubbar, kanel, pomerans och körsbär, tillsammans med vanilj och torkade örter från fatlagringen. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch, saftig känsla. Ett bra val till lamm, fläsk eller nötkött.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.9/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
267 omdömen
Om producenten
Paşaeli grundades av Seyit Karagözoğlu i västra Turkiet, nära İzmir, med rötter i hans arbete som vin- och ölimportör. Bolaget beskrivs som en pionjär och druvutforskare som tror på potentialen i Turkiets inhemska druvsorter. Paşaeli var även bland de första turkiska producenterna att göra pet nat.
Kul fakta
Vinet görs på druvan Calkarasi, en sort som är hemmahörande i Çal-området i Denizli, och lagras i 225-liters fat av fransk ek.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter som gillar den kryddiga, fruktiga stilen. Den höga fruktsyran gör att det kan kännas lite spänstigt för den som föredrar mjukare, rundare rödviner.
Smakprofil
Kryddig, fruktig smak med inslag av fat, jordgubbar, kanel, pomerans, körsbär, vanilj och torkade örter.
Smak
FatJordgubbarKanelPomeransKörsbärVaniljTorkade örter
Fyllighet
Syra
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttLammFläsk
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
199 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 3.7 / 5 | - | - |
| 2021 | 3.6 / 5 | - | - |
| 2022 | 3.9 / 5 | - | - |
| 2023 | 3.6 / 5 | - | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 305 266 kr | 1 151 liter | 1 534 |