Patricius Tokaji

Om vinet

Furmint är druvan som gjort Tokaj känt, men här möter du den i sitt torra register. Doft och smak bjuder på citrus, päron och stenfrukt tillsammans med en stenig, mineralig ton. Fruktsyran är hög medan fyllighet ligger på medelnivå, vilket ger ett vin med både spänst och lite tuggmotstånd. Passar fint till grönsaker, fågel, fisk och skaldjur.

Om producenten

Patricius Borház grundades år 2000 i Tokaj i nordöstra Ungern och driver vingårdar i det historiska vinområdet. Vinodlingarna ligger på Várhegy-dűlő i Bodrogkisfalud, och producenten är förknippad med Kékessy-familjens vinmakartradition. Patricius är särskilt känt för sina söta aszúviner, en av Tokajs klassiska vinstilar, men gör även torra viner på druvan furmint.

Om producentenWebbplats

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.