Vinhjälpen
Hitta vinTopplistorVin till matenRestaurangerVinsläppReseguiderNyhetsbrev
Vinhjälpen

Upptäck

  • Hitta vin
  • Topplistor
  • Vin till maten
  • Vinsläpp
  • Guider

Bläddra

  • Länder
  • Regioner
  • Årgångar
  • Producenter
  • Cru & klassningar
  • Reseguider
  • Restauranger

Om Vinhjälpen

  • Om oss
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Nyhetsbrev

© 2026 Vinhjälpen

Vinhjälpen säljer ingen alkohol. Priser och sortiment kommer från Systembolaget, där 20-årsgräns gäller. Njut ansvarsfullt.

Pax Mahle Wines

GMS

8.1/ 10
2023RöttKalifornien

GSM med kryddig karaktär och hög fruktsyra från Kalifornien

200 kr750 ml
Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher
Pax Mahle Wines

Om vinet

En blandning av Grenache, Mourvèdre och Syrah som bjuder på mogna jordgubbar, björnbär, skogshallon och körsbär tillsammans med vitpeppar, rökelse och lakrits. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch känsla trots den kryddiga, mörka fruktprofilen. Med sina 13,5% alkohol och torr stil är det ett rödvin som kan lagras men fungerar fint att öppna redan nu. Passar bra till lamm, fläsk, nötkött och vilt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
103 omdömen
Kritiker81poäng
1 recension med betyg 94 poäng

Om producenten

Pax Mahle Wines grundades år 2000 av Pax Mahle och hans fru med målet att utforska syrahs potential i svalare vinodlingar längs Sonoma- och Mendocinokusten. Fokus har hela tiden legat på platsspecifik syrah från kalla klimatlägen, ett tema Mahle byggt hela sitt vinskapande kring. Innan dess flyttade han och hustrun till Kalifornien i slutet av 1990-talet för att arbeta med vin, och den erfarenheten la grunden för det egna bolaget.

Om producentenWebbplatsInstagram

Vad folk tycker

Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått höga betyg hos kritiker, men den kryddiga och syrarika stilen är inte given för alla smaklökar.

California regionen

Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.

Om regionen
California

Utvalda kritikeromdömen

James Suckling
Årgång 2022

Supple and spice-driven aromas of wild raspberries, dark cherries, potpourri, graphite and cured meat. The palate is medium-bodied with finely integrated tannins and bright acidity, giving flavors of dried herbs, hibiscus, violets and earth. A wine that balances freshness and earthiness, coming from 100% whole-cluster co-fermentation of 65% grenache, 30% mourvedre and 5% syrah. Drink or hold.

Smakprofil

Nyanserad, kryddig smak med inslag av mogna jordgubbar, vitpeppar, björnbär, rökelse, lakrits, skogshallon och körsbär.

Smak
Mogna jordgubbarVitpepparBjörnbärRökelseLakritsSkogshallonKörsbär
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin

Servering

Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.

NötköttViltLammLammPastaFläskGrönsaker

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

GMS

GMS

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Tillfälligt sortiment

200 kr

Systembolaget

200 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

ÅrgångKonsumentKritikerÅrgången
2021-91 pCalifornia95LagraVarm, torr sommar under fortsatt torka men med få extrema värmetoppar. Säsongen svalnade mot slutet och gav en relativt enkel skörd - ett utmärkt år för Napa.
2022-91 pCalifornia90Tidigt mogenTorr, solig sommar som grumlades av en långvarig värmebubbla i september. Den tidigt mognande merloten klarade sig bättre än andra röda druvor, och Napa låg före övriga regioner.
20233.9 / 590 pCalifornia96LagraSval sommar utan höstregn gav lång växtsäsong och zinfandel i claretstil med finess.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.

ÅrVärdeVolymFlaskor
2025783 463 kr2 953 liter3 937

Fakta

Varunummer
9372501
Druvor
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Område
Kalifornien
Land
USA
Alkohol
13.5 %
Volym
750 ml
Pris/liter
267 kr
Sockerhalt
Torrt · 0 g/l
Kalorier
112 kcal/glas