Fyllig Cabernet med rejäl strävhet och fatkaraktär från Kalifornien

En nyanserad och fruktig Cabernet Sauvignon med hög fyllighet, hög strävhet och hög fruktsyra. Smaken bjuder på svarta vinbär, plommon och mörka körsbär tillsammans med kakao, mynta, kaffe, kardemumma och vanilj från fatkaraktären. Torrt och kraftfullt i stilen, med den strävhet som gör det till ett bra sällskap till lamm, nötkött och vilt. Karaffera gärna en timme innan servering så vinet får öppna upp sig.
Vinet är mycket uppskattat av konsumenter och har fått höga kritikerbetyg. Den höga strävheten gör att det passar bäst till rejäl mat snarare än att drickas ensamt.
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
This bottling, known as “Three Vineyards” previously, now pays tribute to the second generation brothers that built the legacy that is now moving into the fourth generation. It is a fine value, and it shouts its Dry Creek Valley origins with what Julie Pedroncelli calls a “greenier” signature. That herb note tempers the ripe cool climate fruit nicely. It’s ready for a meaty meal, whether it is chicken or beef. Contains 7% Merlot, 6% Cabernet Franc and 4% Petit Verdot. 92 Rich Cook
Powerful black fruits and charred-oak flavors drive this full-bodied and appropriately tannic wine as it pours out blackberries, cedar and toasted walnuts. It has the heft and concentrated fruit to pair with everything from ribs to risotto and Bolognese pasta. Best from 2025.
Nyanserad, fruktig, balanserad smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, kakao, mynta, kaffe, kardemumma, mörka körsbär och vanilj.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1991 | - | 75 p | |
| 1994 | - | 82 p | |
| 1997 | - | 85 p | |
| 2000 | - | 86 p | |
| 2003 | - | 86 p | |
| 2004 | - | 86 p | |
| 2005 | - | 83 p | |
| 2006 | - | 87 p | |
| 2007 | - | 89 p | |
| 2008 | - | 87 p | |
| 2009 | - | 89 p | |
| 2010 | - | 88 p | |
| 2011 | - | 85 p | |
| 2012 | - | 87 p | |
| 2013 | - | 89 p | |
| 2014 | - | 88 p | |
| 2015 | - | 88 p | |
| 2016 | - | 91 p | |
| 2017 | - | 88 p | |
| 2018 | - | 90 p | |
| 2019 | - | 88 p | |
| 2020 | - | 89 p | |
| 2021 | 4.1 / 5 | 89 p | |
| 2022 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2023 | 4.0 / 5 | 89 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 1 212 308 kr | 4 569 liter | 6 092 |
| 2025 | 1 370 115 kr | 5 164 liter | 6 885 |