Dolcetto d'Alba

Pelissero är en familjeägd vinproducent i Langhe, med vingårdar i området kring Augenta nära Barbaresco. Bolaget gjorde sin första vinifiering 1960 och drivs numera i tredje generationen. Familjen beskriver sig själv som djupt rotad i Langas jordbrukstradition, med bas i Treiso, en ort som en gång tillhörde Barbaresco. Fokus ligger på röda viner från de klassiska druvorna i regionen.

Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.