Ett naturvin på Blaufränkisch med härlig sur körsbärskaraktär
Rosé gjord på Blaufränkisch (kallas även Kékfrankos i Ungern), från Balaton-regionen. Smaken beskrivs som syrlig med sur körsbär, jordgubbe och citrusinslag, och en fin strävhet i avslutningen. Torrt och lättare i stilen med 11.5% alkohol, gjort för enkel dricksglädje snarare än tung eftertanke.
Péter Nagyváradi växte upp i södra Ungern nära Villányregionen och arbetade sedan på vingårdar i Ungern, Nya Zeeland och Chile innan han 2018 startade sitt eget projekt vid Balatonsjön. Vinerna görs på ett litet familjejordbruk på norra sidan av sjön, fördelat på ett par hektar och flera olika skiften, bland annat en gammal olaszrizling-vingård planterad på 1940-talet ovanför Balatonfüred. Fokus ligger på att låta de olika markerna och lägena komma till uttryck i glaset.
Vinet produceras organiskt av Peter Nagyváradi i Balaton-regionen i Ungern.
Beskrivs ofta som en riktig glädjedrickare med fräsch, syrlig frukt och fin strävhet, men den spritsiga, sura stilen är inte allas favorit om man vill ha en mjukare rosé.
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
279 kr
Systembolaget