Ekologisk merlot med bärig frukt och hög fruktsyra

Ren merlot i ekologisk tappning, med en bärig smak fylld av blåbär, lingon och svarta vinbär tillsammans med ett inslag av färska örter. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch och ganska lättdrucken karaktär. Torrt och på 14,5% alkohol, gjort för vardagsmat snarare än finare tillfällen. Passar bra till grönsaker, fågel och fläsk.
Paul Sapin grundades 1889 i Lancié i södra Frankrike av bröderna Lucien och Paul Sapin. Huset har inga egna vingårdar utan arbetar i första hand som vinhandlare och buteljerare, med rötter i familjetraditioner som förts vidare genom generationerna. I dag omfattar sortimentet viner från flera länder och regioner, däribland Languedoc i Frankrike och Central Valley i Chile. I vår katalog finns viner i vitt, rött och rosé från Paul Sapin.

Vinet har tagits emot svalt av en del konsumenter, vilket kan spegla att den höga fruktsyran och medelfylliga stilen inte faller alla i smaken.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Bärig smak med inslag av blåbär, färska örter, lingon och svarta vinbär.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.