Viotti
Piemonte Albarossa
7.7/ 10Rött
Piemonte
PiemonteEn mörkfruktig raritet från Piemonte gjord på den sällsynta druvan Albarossa.
219 kr750 ml
Om vinet
Albarossa är en ovanlig druva att stöta på, och det här vinet visar upp den med mörka körsbär, plommon och en jordig ton i doften, tillsammans med drag av mörk frukt och vanilj. I munnen är det fylligt med medelhög strävhet och medel fruktsyra, vilket ger en saftig men fast känsla utan att kännas sött. Det är gjort på 100 % Albarossa från Piemonte och byggt för att passa till rejäl mat snarare än att drickas ensamt som aperitif.
Om producenten
Viotti är ett familjeföretag i Castel Rocchero i Monferrato, där släkten Viotti odlat vin sedan 1969. Gården drivs idag av Guido Viotti tillsammans med dottern Bianca, som för traditionen vidare. Sedan år 2000 producerar man även Albarossa, en druva med historia som går tillbaka till professor Dalmasos försök på 1930-talet. Vinerna speglar det kulla landskapet i Piemonte, med tonvikt på röda viner från regionens druvor.
Kul fakta
Albarossa är en sällsynt italiensk druvkorsning, och just den egenskapen gör detta vin till något av en kuriositet för den som vill prova något utanför de vanliga Piemonte-druvorna.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det och har fått ett gott kritikerbetyg, med lovord för den mörka fruktkaraktären och fyllan. Vissa som testat druvan beskriver den som lite udda jämfört med mer klassiska Piemonte-viner, så det är inget för den som vill hålla sig till det invanda.
