Ett mousserande rosé av Nebbiolo, ovanligt och italienskt torrt.
Det som sticker ut här är druvan: Nebbiolo, mest känd från stilla rödviner, görs om till ett torrt mousserande rosé. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett vin som är fräscht utan att bli tunt. Alkoholhalten på 12% håller det lätt på foten, perfekt för den som vill ha bubbel utan att det blir för sötsliskigt. Ett spumante som visar en annan sida av en druva de flesta bara känner från rödvinsflaskan.
Ännu få omdömen att gå på, så det är svårt att dra en tydlig slutsats om hur det tas emot.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Symon
HuvudproduktFlaska 750ml · Ordervaror
214 kr
SystembolagetOfficiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.