Piero Busso
Piero Busso
7.8/ 10Vitt
LangheSauvignon Blanc
LangheSauvignon BlancEtt Piemonte-vitt av Sauvignon Blanc, torrt och mineralpräglat.
279 kr750 ml
Om vinet
Från Langhe kommer detta vita vin på Sauvignon Blanc, ovanligt nog i en region mest känd för sina röda. I doft och smak märks citron och mineral, med ett drag av caramel som ger lite fyllig karaktär. Fyllighet och fruktsyra ligger på medelnivå medan sötman är låg, vilket gör det till ett torrt och fräscht men inte magert vin. Med skaldjur, fisk eller pasta har det goda förutsättningar att fungera bra.
Om producenten
Piero Busso är en vinproducent i Neive i Langhe, grundad på en vingårdsparcell i Albesani som Guido Busso köpte 1948. På 1970-talet lämnade sonen Piero stadslivet i Alba för att ta över familjens mark, och 1982 producerade han gårdens första egna vin under eget namn. Idag drivs verksamheten vidare av familjen, med fokus på gamla vinstockar och vinerna Barbaresco och Barbera d'Alba som speglar både jorden och släktens historia.
Vad folk tycker
Bland de som druckit vinet är det mycket uppskattat, men underlaget är begränsat så det är svårt att dra en bred slutsats om hur det tas emot generellt.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
