Stefanetto

Om vinet

Här möts hög strävhet och hög fruktsyra i ett vin med medelfyllighet, precis den kombination Nebbiolo är känd för. Doft och smak bjuder på jordton, läder och tjära tillsammans med mörka körsbär och björnbär, en blandning av mörk frukt och råare, mer råmaterialsdoftande toner. Sötman är låg och avslutningen torr, med tanninerna tydligt närvarande. Passar bäst till lamm, pasta, nötkött eller vilt, gärna med lite fett och kraft i rätten som kan möta strävheten.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Barbera d'Alba regionen

Barbera d'Alba görs nästan uteslutande på druvan barbera, känd för hög syra, djup färg och förhållandevis lite tanniner. Stilen är fruktig och rakare än traktens mer namnkunniga nebbiolo-viner som Barolo, vilket gör den lättare att närma sig ung. Historiskt har barbera setts som ett vardagsvin, och det avspeglas i att prisnivån genomgående ligger lägre än för appellationens mer prestigefyllda grannar. Den friska syran gör den till ett naturligt sällskap till både enklare husmanskost och fetare, tomatbaserade rätter.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Wine Enthusiast95/ 100

Årgång 2020

A wine that captivates the senses with its innate elegance. Delicate floral aromas of rose intertwine with the perfect cherry, evoking a sense of purity and grace. Like a finely tailored garment, it envelops the palate with a seamless fit, leaving an indelible impression of completeness and satisfaction. Drink Now and for a long time coming

Raffaele Vecchione - WinesCritic.com94/ 100

Årgång 2020

Davvero profondo ed autentico nel profilo sensoriale ricorda note dark compatte e territoriali che alternano note di more, mirto, bacche di ginepro, maggiorana, timo selvatico e nepetella. Impressionante la freschezza che emerge dalla matrice scura con note di gerani, magnolie, gardenie e bergamotto. Corpo medio-pieno, tannini incredibilmente setosi ed un finale agile, sinuoso e moderno che colpisce per precisione e carattere essenziale. Che anima. Esposizione Sud Est di una vigna a 450 metri sul livello del mare. Bevi ora o invecchia.

Smakprofil

Sträv, mycket frisk och medelfyllig smak med inslag av mörka körsbär, björnbär, läder, tjära och jordton.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2014	-	92 p	Piemonte90DrickklarUtmanande, blött och svalt växtår, men gott väder i september och oktober gynnade den sent mognande nebbiolon. Barbaresco klarade sig bättre tack vare mindre regn.
2015	-	91 p	Piemonte92DrickklarVintersnö och vårregn gav vattenreserver åt vinstockarna under den heta sommaren, vilket resulterade i fräscha baroloviner med röd frukt och rika, balanserade barbarescoviner.
2016	-	93 p	Piemonte96LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco.
2017	-	92 p	Piemonte90LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
2018	-	92 p	Piemonte92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
2019	-	93 p	Piemonte95LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
2020	-	94 p	Piemonte91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.
2021	-	92 p	Piemonte97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential.
2022	-	91 p	Piemonte89Lagra

Visa alla årgångar (13 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.