Pierre Amadieu
Pierre Amadieu
8.1/ 10Vitt
GigondasClairette
GigondasClairetteVitt Gigondas på Clairette, ovanligt och fruktdrivet med hög syra
329 kr750 ml
Om vinet
Ett vitt vin från Gigondas gjort på Clairette, vilket i sig är lite ovanligt för en region mest känd för sina röda. Doft och smak bjuder på persika, gula päron och äpplen tillsammans med honung, kryddor och en fatton, med apelsinskal och blommiga toner i bakgrunden. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma håller sig i det medelmåttiga till låga, vilket ger ett fräscht men ändå smakrikt intryck. Passar bra till hårdost, fågel, fläsk och fisk.
Om producenten
Pierre Amadieu grundades 1929 när grundaren själv, då 19 år gammal, började buteljera och sälja vin från familjens sju hektar vinodlingar i Gigondas. Vingården hörde till de första i appellationen som buteljerade sitt eget vin redan på 1920-talet, och driften har sedan dess stannat inom familjen. I dag omfattar egendomen betydligt större arealer i Gigondas, och sortimentet spänner över rött, vitt och rosé från södra Rhônedalen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter som provat det. En ärlig invändning är att det ännu är en relativt ny årgång, så det breda omdömet hos en större publik är fortfarande under uppbyggnad.
Gigondas regionen
Gigondas är en by och appellation i södra Rhônedalen som nästan uteslutande producerar rött vin, byggt på Grenache med inslag av Syrah och Mourvèdre. Stilen är fyllig och kryddig med mörk frukt och en fastare struktur än enklare Rhône-viner, samtidigt som allt fler producenter söker en renare och mer förfinad ton. Läget vid foten av Dentelles de Montmirail ger druvorna både sol och svalkande höjdläge, vilket bidrar till vinernas koncentration och lagringspotential. Priset ligger ofta strax under Châteauneuf-du-Pape, vilket gör Gigondas till ett naturligt alternativ för den som vill ha liknande djup och kryddighet utan att betala toppnivå.
