Maison Pierre Brisset
Pierre Brisset
7.8/ 10Rött
Côte de NuitsPinot Noir
Côte de NuitsPinot NoirEn Premier Cru-Pinot från Gevrey-Chambertin med röd bärighet i fokus
2 003 kr750 ml
Om vinet
Ren Pinot Noir från Côte de Nuits, med doft och smak av körsbär, hallon, röda vinbär, röda plommon och svarta vinbär. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och friskt intryck. Det är en typisk Gevrey-Chambertin-profil där bärfrukten får ta plats utan att bli tung. Passar bra till fågel, kalv, nötkött och vilt.
Om producenten
Maison Pierre Brisset grundades 2014 och har sitt säte på Château de Bligny-lès-Beaune. Huset äger vingårdar i Chassagne-Montrachet, där de förfogar över en av kommunens större arealer, och arbetar i den klassiska bourgognetraditionen med druvorna från Côte de Nuits och Côte de Beaune. Sortimentet består av röda viner från kända appellationer som Vosne-Romanée och Chambolle-Musigny.
Vad folk tycker
En del konsumenter uppskattar vinet verkligen, medan kritikerbetyget snarare landar på ett medelmåttigt plan. Det verkar alltså vara ett vin som delar experter och vanliga vindrickare något.
Côte de Nuits regionen
Côte de Nuits är den norra delen av Côte d'Or i Bourgogne, och nästan all produktion här är röd Pinot Noir, med enstaka inslag av Chardonnay. Ett smalt band östvända sluttningar ger druvan de förutsättningar som gjort distriktet till referenspunkt för vad Pinot Noir kan bli. Namnkunniga byar och enskilda vingårdar inom området skiljer sig ofta kraftigt åt i pris, från mer tillgängliga byviner till flaskor bland de dyraste som finns att köpa. Många av vinerna är byggda för lagring och utvecklas över lång tid i källaren snarare än att drickas unga.
Om regionen