The Per Gessle Selection

Om vinet

Det här är en champagne gjord helt på Chardonnay, vilket ger den den där knapriga, syrliga stilen som druvan är känd för i Champagne. Doft och smak bjuder på mandel, brioche och gult äpple tillsammans med krusbär, en kombination som pekar mot bakverk snarare än mogen frukt. Fyllighet på medelnivå och hög fruktsyra gör den spänstig och fräsch snarare än bred. Passar bra till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur, och ska serveras väl kylt.

Om producenten

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Smakprofil

Fyllig, mycket frisk och mousserande smak med inslag av mandel, brioche, gult äpple och krusbär.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.