En årgångschampagne med hög fruktsyra och medelfyllighet i glaset.

Årgångschampagne på Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir, torrt utpräglat med hög fruktsyra och medelfyllighet. Den livfulla syran bär upp bubblorna och gör vinet friskt snarare än tungt i stilen. Ett champagne att servera väl kylt, med skaldjur, fisk eller mjukost som naturliga följeslagare. Denna årgång beskrivs som en sen skörd med balanserade, livfulla viner där Chardonnay utmärkte sig.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Piper-Heidsieck grundades 1785 i Reims av den tyske invandraren Florens-Louis Heidsieck. Huset är ett av de klassiska champagnehusen som växte fram ur familjen Heidsiecks verksamhet, vilken med tiden delades upp i flera separata hus. Idag är Piper-Heidsieck känt för sina mousserande viner från Champagne och finns representerat i vår katalog med ett flertal cuvéer.

Mottagandet har varit svalt så här långt, men underlaget är ännu tunt så det är svårt att dra en säker slutsats. Värt att bilda sig en egen uppfattning innan man dömer.
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionenThe Champagne's name is just right. It has a rare finesse that gives it a wonderful tense character. Poised between dryness, great maturity and dense fruit, the wine is ready to drink.
Slightly reduced on first contact, this champagne reveals aromatic treasures on aeration, with notes of undergrowth, toast, white fruit and spices in a remarkably elegant bouquet. The palate is enlivened by delicate yet dynamic bubbles that awaken a refined substance. Freshness is well in place, perfectly balanced by the dosage. A powerful wine, but very polished before a saline, very salivating finish. Class without showiness. Very long, persistent chalky finish.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu. Sen skörd; livfulla, balanserade viner; Chardonnay utmärkte sig.
Tillgängliga förpackningar och priser.
2 695 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2008 | - | 96 p | |
| 2012 | - | 96 p | |
| 2013 | - | 95 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.