Plener

Om vinet

Blaufränkisch är druvan bakom detta torra rödvin från Tjeckien, med aromer av körsbär, röda vinbär, björnbär och svarta vinbär tillsammans med en ton ek. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger ett fräscht och bärigt intryck snarare än ett tungt. Sötman är låg, så det här är ett vin som spelar på syra och bärkaraktär i stället för fyllighet. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt.

Om producenten

Vinařství Plenér grundades 2016 av vinmakaren Dominika Černohorská och ortodontisten Ivo Marek, som återförenades efter många år isär och bestämde sig för att förverkliga en gemensam dröm. Namnet Plenér kommer från deras önskan att skapa konst direkt i naturen, en tanke som präglar vingårdens stil. Verksamheten ligger i Pavlov i södra Mähren, ett område känt för sin vinodling. I sortimentet finns både vita och röda viner som speglar det tjeckiska landskapet.

Om producentenWebbplats

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.