Plener Pinot Noir

Om vinet

Den här Pinot Noir kommer från Tjeckien och bjuder på dofter av körsbär, hallon och plommon tillsammans med jordton och ek. Smaken har medelhög fyllighet och fruktsyra, medan strävheten är låg och sötman knappt märks, vilket ger ett torrt och ganska mjukt intryck. Passar bra till fågel, kalv, svamp och vilt, gärna serverad rumstempererat eller lätt kylt. Ingen karaffering behövs, den är redo att drickas direkt ur flaskan.

Om producenten

Vinařství Plenér grundades 2016 av vinmakaren Dominika Černohorská och ortodontisten Ivo Marek, som återförenades efter många år isär och bestämde sig för att förverkliga en gemensam dröm. Namnet Plenér kommer från deras önskan att skapa konst direkt i naturen, en tanke som präglar vingårdens stil. Verksamheten ligger i Pavlov i södra Mähren, ett område känt för sin vinodling. I sortimentet finns både vita och röda viner som speglar det tjeckiska landskapet.

Om producentenWebbplats

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.