Poderi Cellario
Galli
7.1/ 10Rött
Langhe
LangheNebbiolo från Langhe med hög strävhet och saftig fruktsyra.
234 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt rödvin på Nebbiolo från Langhe, med toner av svartpeppar, jordton, hallon, anis och röd frukt. Strävheten är hög och fruktsyran likaså, medan fyllighet och sötma håller sig mer tillbaka. Den kombinationen gör att vinet känns strikt och friskt snarare än mjukt. Karaffera gärna en timme innan servering så öppnar det upp sig, och passar bra till lamm, nötkött eller vilt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
320 omdömen
Kritiker77poäng
1 recension med betyg 92 poäng
Om producenten
Poderi Cellario drivs av familjen Cellario i den lilla byn Carrù, på de västra utkanterna av Langhe i Piemonte. Fausto och Cinzia Cellario för idag vidare ett vinbygge som funnits i familjen i tre generationer. Fokus ligger på inhemska piemontesiska druvor som dolcetto och nebbiolo, odlade med respekt för traktens lokala identitet.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, men den höga strävheten gör att det knappast är ett vin för dem som vill ha något mjukt och lättdrucket.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
Om regionen
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| The Wine Front | 92 / 100 | 2020 |
Smakprofil
Fyllig, sträv, mycket frisk smak med inslag av svartpeppar, jordton, hallon, anis och röd frukt.
Smak
SvartpepparJordtonHallonAniseRöd frukt
Karaktär
Tanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu.
NötköttViltLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
234 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 3.9 / 5 | 89 p | Piemonte91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga. |
| 2021 | 3.8 / 5 | - | Piemonte97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential. |