Bolgheri-rött med toskansk finess och fräsch spänst

Från Bolgheri i Toscana kommer det här torra rödvinet, en Cabernet Sauvignon-baserad cuvée i klassisk stil med inslag av mörka bär, tobak och graphite. Smaken är medelfyllig med krispig fruktsyra och knapriga tanniner som ger ett fräscht, saftigt intryck snarare än tungt och massivt. Rostade toner och återhållen mörk frukt i doften antyder viss fatkaraktär utan att den tar över. Ett rödvin som passar bra till bordet redan nu, men som också har lite tid kvar i sig.
Argentiera ligger i Bolgheri, regionen som gav upphov till Super Tuscan-vinerna, med utsikt över Medelhavet. De första vinstockarna planterades år 2000 av bröderna Fratini, som kom från modebranschen innan de satsade på vinodling. Marken har en lång historia och har tidigare ägts av den florentinska adelsfamiljen Serristori, som förvärvade Donoratico redan 1512. I dag är gården känd för sin Bordeauxinspirerade flaggskeppsvin, en cuvée byggd på merlot, cabernet sauvignon och cabernet franc.
Vinet beskrivs återkommande som medelfylligt och fräscht med fina, ibland knapriga tanniner, ett stilrent uttryck för Bolgheri snarare än ett kraftpaket. Den som väntar sig ett tungt, fylligt rödvin kan bli lite förvånad över den lätta, spänstiga stilen.
Bolgheri är ett ungt distrikt vid den toskanska kusten som blev känt på 1970-talet när producenter började odla Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc utanför de traditionella klassificeringssystemen, vilket lade grunden för det som kom att kallas Super Tuscans. Stilen bygger på Bordeaux-druvor i toskansk tappning: mörk frukt, fast strultur och ofta inslag av Petit Verdot eller Syrah för kryddighet. Närheten till havet ger ett milt klimat som gynnar jämn mognad, och vinerna görs ofta med sikte på lagring. Priserna spänner brett, från mer tillgängliga flaskor till några av Italiens dyraste röda viner, vilket speglar distriktets rykte som ett av de mest ansedda utanför de klassiska denominationerna.
Om regionenServera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
249 kr
Systembolaget