Bodegas Portia
Portia Triennia
8.3/ 10Rött
Ribera del DueroTempranillo
Ribera del DueroTempranilloFyllig Tempranillo från Ribera del Duero, byggd för mörka köttbitar
469 kr750 ml
Om vinet
Ett fylligt vin på Tempranillo från Ribera del Duero, med medelhög strävhet och medel fruktsyra som håller ihop den mogna fruktkaraktären. Doft och smak bjuder på ek, vanilj, choklad, körsbär och tobak, en kombination som pekar på fatlagring och mogen mörk frukt. Eftersmaken är lång, och med 15% alkohol känns det som ett vin gjort för att stå upp mot rejäla rätter. Passar bra till lamm, nötkött och vilt.
Om producenten
Bodegas Portia grundades 2010 i Ribera del Duero och äger egna vingårdar i området kring Roa, Gumiel de Izán, Villanueva och Gumiel del Mercado. Vinhuset är känt för sin arkitektur, en byggnad ritad av den brittiske arkitekten Norman Foster och beskriven som hjärtat av en blomma med tre kronblad. Delar av vingårdarna är gamla, mellan 85 och 100 år, vilket ger druvorna extra djup och koncentration. Producenten arbetar främst med tempranillo för sina röda viner men gör även vitt vin från Rueda.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det levererar konsekvent inom sin stil. Den höga fyllighet och tydliga fatkaraktär kan dock kännas för mycket för den som föredrar en lättare, fräschare stil.
Ribera del Duero regionen
Ribera del Duero är byggd på Tempranillo, här kallad Tinto Fino, ofta kompletterad med Cabernet Sauvignon eller Merlot för extra fyllighet. Det torra, högtliggande klimatet i Castilla y León ger stor dygnsvariation i temperatur, vilket koncentrerar bär och skal och resulterar i djupt färgade viner med mörk frukt, fast struktur och tydlig tanninkänsla. Stilen sträcker sig från friskare, fruktdrivna versioner avsedda att drickas unga till mer strukturerade viner byggda för lagring. Priserna speglar denna bredd, från prisvärda ingångsviner till de mest ambitiösa flaskorna som hör till landets dyraste.
