Pratsch
Pratsch
7.5/ 10Vitt
NiederösterreichGrüner Veltliner
NiederösterreichGrüner VeltlinerKrispig österrikisk Grüner Veltliner med nötig karaktär och hög syra
149 kr750 ml
Om vinet
Ljust gul i glaset med guld och gröna toner, och en doft som blandar nötter, örter och mogen frukt. Smaken bjuder på en aptitlig nötighet tillsammans med gula fruktinslag, och druvan Grüner Veltliner visar sig här i en torr, syrarik stil med typiska drag av citrus, päron och vitpeppar. Fruktsyran är påtaglig och ger vinet liv, medan fylligheten hålls tillbaka för en fräsch, mineralisk känsla. Avslutningen är lång och visar en finess som drar åt det förfinade hållet.
Om producenten
Pratsch är en vingård i Hohenruppersdorf i Weinviertel, Niederösterreich, där familjen Pratsch drivit vinodling i flera generationer. Stefan Pratsch tog över den traditionsrika familjeverksamheten efter utbildning vid vinskolan i Mistelbach och har vidareutvecklat produktionen därefter. Vinerna beskrivs som klara och personliga till stilen, och en stor del av produktionen exporteras. I vår katalog finns enbart vita viner från producenten, med grüner veltliner som ett kännetecknande inslag i sortimentet.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland konsumenter och har fått höga kritikerbetyg, men som med många vita viner av denna typ kan lagringspotentialen variera i kvalitet över tid.
Niederösterreich regionen
Niederösterreich är Österrikes största område för kvalitetsvin och omger Wien med ett lapptäcke av delregioner och terränger. Det pannoniska klimatet, med varma somrar och sval inverkan från Donau och skogsområden, ger druvorna både mognad och syra. Grüner Veltliner dominerar utbudet och kompletteras av Riesling på mer mineraliska lägen samt Zweigelt och Blaufränkisch bland de röda. Den stilmässiga bredden, från lätta klassiska vita viner till mer koncentrerade utgåvor, gör regionen svår att sammanfatta i en enda smakprofil.
