Prestige des Sacres
Brut
7.0/ 10Mousserande
Champagne
ChampagneChampagne med citrus och brioche, hög fruktsyra och medelfyllighet
419 kr750 ml
Om vinet
En Champagne på Chardonnay och Pinot Noir, torr i stilen med hög fruktsyra och medelfyllighet. Doft och smak bjuder på citrus, brioche, äpple och grönt äpple, med en mineralton som ger spänst. Bubblorna gör den fräsch och lyfter syran ytterligare, vilket passar bra till skaldjur och fisk. Servera väl kylt så kommer citrusen och mineraliteten bäst till sin rätt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
691 omdömen
Kritiker73poäng
2 recensioner med betyg 83-90 poäng
Om producenten
Prestige des Sacres är ett kooperativ av vinodlare i Janvry utanför Reims i Champagne. Det grundades i början av 1960-talet på initiativ av René Lamblot och en grupp odlare som gick samman för att göra sitt eget champagne. Odlingarna domineras av Pinot Meunier, vilket har gett kooperativet dess signum med Blanc de Noirs-champagne. Idag samlar kooperativet druvor från ett sextiotal odlare i trakten.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och får gott betyg av kritiker, men den höga fruktsyran kan kännas kärv för den som föredrar en mjukare, rundare Champagne.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Decanter World Wine Awards | 90 / 100 | - |
| Gilbert & Gaillard | 83 / 100 | - |
Smakprofil
Fyllig, mycket frisk, torr mousserande smak med inslag av citrus, grönt äpple, mineral och briocheliknande karaktär.
Smak
CitrusBriocheÄppleGrönt äppleMineral
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
FiskFläskSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
419 kr
SystembolagetFörsäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2016
299
2017
74k
2018
2k
2019
16k
2020
33k
2021
49k
2022
139k
2023
24k
2024
16k
2025
13k
299
74k
2k
16k
33k
49k
139k
24k
16k
13k
2016201720182019202020212022202320242025