Mineralisk Grüner Veltliner med örtig doft från Weinviertel
Namnet Primary Rocks syftar på urbergsjordarna i vingården, som enligt producenten ger just den här sortens kryddiga, pepprade och mineraliska ton i vinet. Doften bjuder på intensiva örtiga toner, en anings anis, papaya och grönt äpple. Smaken är fräsch och saftig med tät mineralitet och fin längd. Ett torrt, fylligt vitt vin på 13,5% från Niederösterreich, gjort på hundra procent Grüner Veltliner.
Weingut Gschweicher är ett familjeägt vinhus i byn Röschitz, mitt i vinregionen Weinviertel i Niederösterreich. Gården har lång tradition men driver verksamheten på ett modernt sätt. En stor del av vinstockarna med Grüner Veltliner är över femtio år gamla, en del ännu äldre, vilket ger druvorna extra koncentration och djup. Husets mest ambitiösa vin kommer från mineralrika urbergsjordar och visar Weinviertel-druvans klassiska, kryddiga sida.
Namnet "Primary Rocks" kommer från urbergsjorden i vingården, som enligt producenten ger vinet dess kryddiga, pepprade och mineraliska karaktär, till skillnad från gårdens vin från djup lössjord som blir mer krämigt och fylligt.
Ännu få omdömen, men vinet har uppmärksammats för sin eleganta, mineraldrivna stil och goda längd. Passar bra att servera till skaldjur som räkor och hummer.
Niederösterreich är Österrikes största område för kvalitetsvin och omger Wien med ett lapptäcke av delregioner och terränger. Det pannoniska klimatet, med varma somrar och sval inverkan från Donau och skogsområden, ger druvorna både mognad och syra. Grüner Veltliner dominerar utbudet och kompletteras av Riesling på mer mineraliska lägen samt Zweigelt och Blaufränkisch bland de röda. Den stilmässiga bredden, från lätta klassiska vita viner till mer koncentrerade utgåvor, gör regionen svår att sammanfatta i en enda smakprofil.
Om regionenServera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
350 kr
Systembolaget