Moscato d'Asti

Prunotto har sitt ursprung i en vinkooperativ i Alba, grundad 1904, som 1922 köptes upp av Alfredo och Luigina Prunotto och fick deras namn. Familjen Antinori knöts till huset 1989 och tog över helt 1994 efter bröderna Colla. Idag har producenten en tydlig hemvist i Piemonte med vingårdar i bland annat Bussia, och sortimentet spänner över appellationer som Barbera d'Alba, Barbera d'Asti, Barbaresco och Langhe. Verksamheten balanserar en lång tradition med modernare vinifiering, och rödvinerna dominerar produktionen.

Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.