Punt Road Wines
Airlie Bank
7.2/ 10Vitt
Port PhillipPinot Grigio
Port PhillipPinot GrigioPinot Grigio med skalkontakt ger färg och karaktär utöver det vanliga
129 kr750 ml
Om vinet
Namnet "on Skins" avslöjar tekniken: Pinot Grigio-druvorna har fått skalkontakt, vilket ger vinet en fylligare och mer aromatisk profil än en vanlig grigio. I glaset möts jordgubbar, hallon och röda vinbär av fräschare toner av grapefrukt och persika, en blandning av röda bär och citrus som gör vinet lite ovanligt. Fruktsyran är medel och sötman låg, med en fyllighet som landar mitt emellan lätt och kraftfullt. Från Victoria i Australien, torrt och på 11,5% alkohol, det är ett vin som klarar både att stå på egen hand och möta mat med lite sting.
Om producenten
Punt Road ägs av familjen Napoleone, som är tredje generationens fruktodlare i Yarra Valley. Vingården ligger i Coldstream på en av dalens mer historiska platser, där den schweiziske invandraren Hubert de Castella redan 1860 planterade vinstockar. Namnen Punt Road och Airlie Bank syftar tillbaka på denna tidiga historia för druvodling i regionen. I dag produceras här både rött och vitt vin från den egna vingården.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av en del konsumenter, medan kritiker verkar gilla det desto mer. Den skalkontaktade stilen är inte för alla, men de som gillar mer karaktär i sin grigio brukar hitta något att uppskatta här.
Port Phillip regionen
Port Phillip är en vinzon i Victoria som omsluter viken vid Melbourne, med ett svalare klimat än många andra australiska regioner. Här dominerar Pinot Noir och Chardonnay, druvor som trivs i den kyligare miljön och ger viner med tydlig fruktkaraktär och bra syra snarare än tung fyllighet. Utbudet spänner från enklare vardagsviner till mer koncentrerade flaskor från mindre producenter, vilket förklarar det stora spannet i pris. Pinot Noir härifrån passar till anka, lax och svampiga rätter, medan Chardonnayn fungerar bra till skaldjur och vitt kött.
