Quinta Apolonia

Belondrade y Lurton grundades 1994 av fransmannen Didier Belondrade, som flyttade från sin hemstad Montauban till Rueda strax utanför Valladolid. Han såg möjligheterna i den lokala druvan Verdejo och byggde upp bodegan från grunden i uthyrda lokaler i Nava del Rey. Sedan den första årgången har vinet utvecklats mot en mer återhållsam fatkaraktär, med fokus på druvans egen karaktär snarare än ekens. Idag är producenten känd som en av de som satte Rueda på vinkartan för seriöst vitt vin.

Castilla y León är en stor, högt belägen region på den spanska inlandsplatån, med stora temperaturskillnader mellan dag och natt som ger druvorna både mognad och syra. Här ryms flera kända distrikt, bland dem Ribera del Duero, Rueda och Toro, som tillsammans spänner från djupa, strukturerade rödviner på Tempranillo till friska, aromatiska vita på Verdejo. Grenache förekommer också och bidrar med run­dare, fruktigare stilar. Katalogens viner speglar just denna bredd, med prisnivåer som täcker allt från vardagsflaskan till mer ambitiösa satsningar.