Torrt vitt från Dão med fokus på syra och renhet
Det här är ett torrt vitt vin från Dão-regionen i Portugal, en trakt känd för viner med god fruktsyra och lugn mognadsprocess. Med sina 13% alkohol känns det lätt och balanserat snarare än tungt. Vinet passar bäst kylt, och den friska synen gör det till ett naturligt val till lättare rätter. Drick det nu, det är inte tänkt att lagras.
Caminhos Cruzados grundades av familjen Santos, rotad i Nelas, som ville återvända till sina rötter och satsa på traditionen kring Dão-vin. Vingården ligger vid Quinta da Teixuga, en modernt utformad anläggning skapad för att erbjuda vinupplevelser utöver det vanliga. Producenten förenar traditionellt vinmakeri med moderna metoder för att spegla Dão-regionens karaktär.
Ännu få omdömen att luta sig mot, så det är svårt att dra en tydlig slutsats om hur vinet tas emot.
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
190 kr
Systembolaget