Quinta do Noval-Vinhos, S.A.
Quinta do Noval Reserva
8.6/ 10Rött
DouroTouriga Franca
DouroTouriga FrancaKraftfull Douro-röd med läder, björnbär och tydlig ekfatston
525 kr750 ml
Om vinet
Touriga Franca och Touriga Nacional bygger ett fylligt, kraftfullt rött vin från Douro med medelhög strävhet och medel fruktsyra som håller emot den höga fylligheten. Doft och smak bjuder på läder, björnbär, ek, vanilj och svartpeppar, en mörk och kryddig profil. Sötman är låg och avslutningen torr, precis som man väntar sig av en varm, torr årgång med koncentrerad, stramt strukturerad karaktär. Ett vin gjort för att stå upp mot rejäl mat, inte för att drickas ensamt vid ett glas.
Om producenten
Quinta do Noval är ett gods i hjärtat av Dourodalen med rötter som går tillbaka till 1700-talet, då egendomen först dök upp i portugisiska jordregister. Producenten är mest känd för sina portviner, men gör även rött och vitt vin från samma vingårdar. Under 1970- och 80-talen gick huset igenom en svagare period innan kvaliteten återigen höjdes. Idag förknippas namnet Quinta do Noval starkt med Douros vinhistoria och dess portvinstradition.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland de som provat det och har fått ett mycket högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller hög klass även för mer erfarna vinprovare. Den kraftfulla, strama stilen och höga alkoholhalten kan dock göra det lite för robust för den som föredrar lättare rödviner.
Douro regionen
Douro är en dramatisk flodkorridor i norra Portugal, där vinstockarna klänger sig fast på terrasser i skifferbrant landskap. Regionen demarkerades redan på 1700-talet och räknas som en av världens äldsta reglerade vinregioner, idag även utsedd till världsarv. Här samsas det söta, förstärkta portvinet med en växande skara torra rödviner byggda på inhemska druvor som Touriga Nacional, Touriga Franca och Tinto Cão. Det heta, skyddade klimatet mellan bergskedjorna ger viner med djup färg, kraft och mörk frukt, i ett prisspann som sträcker sig från enkla vardagsflaskor till mycket exklusiva årgångsportviner.
