Vinum

Om vinet

Torr Chenin Blanc från Stellenbosch med medelfyllighet och hög fruktsyra som ger spänst i glaset. Doft och smak bjuder på äpple, päron, persika och aprikos, med en stenig ton som ger karaktär. Sötman är låg vilket lyfter fram frukten utan att kännas sockrig. Passar fint till mjukost, kryddstark mat, fisk och skaldjur, och tål lite tid i källaren om man vill vänta.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Utvalda kritikeromdömen

Tim Atkin92/ 100

Årgång 2022

For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.

Gismondi on Wine89/ 100

Årgång 2018

From gnarly old bush vines on Stellenbosch's Helderberg Mountain and its steep granite slopes, this was cold settled in stainless prior to a native ferment in a mix of stainless (70%) and Burgundy barrels (partially new), with a portion undergoing skin contact. After aging in barrel on lees, this underwent another 16 months of bottle aging prior to release. This is a generous wine, reflective of the warm 2018, some bottle age, and the richer Vinum cuvée. Ripe white peach, pear, orange blossom, acacia flood the honeyed palate, finishing with alluring wood spices. Still feels somewhat in youth, though certainly befitting richer, more substantial food pairings now.

Smakprofil

Torr, mycket frisk, medelfyllig smak med inslag av äpple, päron, persika, aprikos och mineral.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2019	3.8 / 5	90 p	Sydafrika93Drickklar
2020	4.0 / 5	91 p	Sydafrika92Drickklar
2021	3.8 / 5	91 p	Sydafrika94Drickklar
2022	3.9 / 5	90 p	Sydafrika92Drickklar
2023	3.8 / 5	89 p	Sydafrika90Lagra
2024	-	91 p	Sydafrika93Lagra

Visa alla årgångar (6 äldre)