Radikon
Radikon
8.2/ 10Rött
Friuli-Venezia GiuliaMerlot
Friuli-Venezia GiuliaMerlotFyllig Merlot från Friuli med djup, mörk fruktkaraktär
389 kr750 ml
Om vinet
Ett fylligt rött från Friuli-Venezia Giulia, gjort helt på Merlot. I glaset möts du av körsbär, hallon och en balsamisk ton, tillsammans med inslag av ek och choklad. Strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran likaså, vilket ger ett stadigt men inte tungt intryck, torrt genom hela smaken. Passar bra till lamm, nötkött och vilt, eller till en rejäl pastarätt.
Om producenten
Radikon är en vingård i Oslavia i Friuli-Venezia Giulia, med rötter i en familjejordbruk som gick över till vinodling efter andra världskriget. Stanko Radikon tog över och började buteljera familjens vin i slutet av 1970-talet, men det var på 1990-talet han utvecklade sin egen stil med lång skalkontakt på vita druvor - en metod som blev central för det som senare kallats orange vin. Gården arbetar fortsatt med druvor som Friulano och Pinot Grigio, vinifierade på traditionellt, hantverksmässigt vis snarare än med modern källarteknik. Idag drivs verksamheten vidare av familjen, med samma fokus på naturlig vinframställning som präglat gården i decennier.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland de som provat det och har fått fina omdömen från kritikerhåll också. Den fylliga stilen och tydliga fatkaraktären må dock inte falla alla i smaken som föredrar en lättare Merlot.
Friuli-Venezia Giulia regionen
Friuli-Venezia Giulia ligger i Italiens nordöstra hörn, mellan Alperna och Adriatiska havet, med gränser mot Slovenien och Österrike. Klimatet blandar alpin svalka med maritimt inflytande, vilket ger druvor som behåller syra och doftintensitet. Regionen är mest känd för vita viner på Pinot Grigio, Friulano och Ribolla Gialla, men odlar även Sauvignon Blanc, Chardonnay och en del rött på Pinot Noir. Temperaturkontrollerad vinifiering moderniserade stilen under efterkrigstiden, och idag rymmer regionen både fräscha, fruktiga vitviner och mer strukturerade, macererade tolkningar.
