Rafael Palacios
Rafael Palacios
9.2/ 10Vitt
ValdeorrasGodello
ValdeorrasGodelloGodello från Valdeorras med citrus, mineral och en fatton av vanilj
4 700 kr750 ml
Om vinet
Godello från Valdeorras, gjort torrt och med medelhög fyllighet. Doft och smak bjuder på citrus och grapefrukt tillsammans med mineraliska toner, medan ek och vanilj anar en tid på fat. Fruktsyran ligger på medelnivå vilket ger vinet en fräsch men inte skarp profil. Passar bra till fågel, fisk och skaldjur, gärna lätt kylt.
Om producenten
Rafael Palacios grundade sitt eget bodega i Valdeorras 2004, efter att ha vuxit upp i en vinfamilj från Rioja där brodern Álvaro är känd för sina Priorat-viner. Han har specialiserat sig helt på vita druvor, med fokus på godello från regionens branta terrasser. Genom att arbeta med flera små parceller har han byggt upp ett rykte som en av Spaniens ledande producenter av vitt vin.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både av konsumenter och kritiker, med ett särskilt högt anseende bland de sistnämnda. Den fatpräglade, mineraliska stilen är dock inte given för alla som väntar sig en lättare vit.
Galicia regionen
Galicien ligger längst upp i nordvästra Spanien, mellan Atlanten och Cantabriska bergen, med ett fuktigt och svalt klimat som skiljer sig markant från landets torra inland. Albariño från Rías Baixas dominerar utbudet och ger viner med citrusfrukt och tydlig syra, medan Godello från Valdeorras erbjuder en fylligare, mer strukturerad stil. Mencía bidrar med de rödvinsinslag som finns i regionen. Vinodlingen sker i stor utsträckning på små, familjedrivna gårdar snarare än i storskaliga vinerier.
Om regionen
