Rall Wines
Rall
8.3/ 10Rött
Coastal RegionSyrah
Coastal RegionSyrahSydafrikansk Grenache-Syrah-blandning med kryddig karaktär och medelfyllig stil.
329 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Grenache och Syrah från Coastal Region i Sydafrika, med aromer av svartpeppar, ek, plommon, röd frukt och björnbär. Smaken har medelfyllighet med tannin och fruktsyra i balans, och sötman är låg vilket ger ett torrt, rakt intryck. Passar bra till lamm, nötkött och vilt, gärna karafferat en stund innan servering. Nu är vinet i sin mogna fas, snarare på nedåtgående än på väg upp.
Om producenten
Rall Wines grundades av Donovan Rall, som växte upp i Cape Winelands och senare startade sitt eget bolag i regionen. Han samarbetar nära med druvodlare i Swartland och Stellenbosch för att säkra frukt med rätt mognad och balans. Rall räknas som en av de drivande krafterna bakom det som kallats Swartland-rörelsen, en våg av vinmakare som gett Sydafrika nya referenspunkter för stil och kvalitet. I katalogen finns både röda och vita viner, med tyngdpunkt på röda från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland de som druckit det, och kritiker har varit ovanligt positiva. Den ärliga invändningen är att det nu passerat sin bästa mognad, så det är mer ett vin att dricka än att spara.
Coastal Region regionen
Coastal Region samlar de mest namnkunniga distrikten i Western Cape, från Constantia vid kusten till Swartlands inland, alla inom räckhåll för svalkande havsluft från Atlanten och False Bay. Denna närhet till kallt vatten gör att druvorna ofta får mogna under längre, jämnare förhållanden, vilket ger utrymme för både kraftfulla rödviner och friska vita stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon är den mest odlade druvan och bildar ofta ryggraden i regionens rödviner, medan Chenin Blanc står för en betydande del av vitvinsproduktionen och Syrah bidrar med kryddigare uttryck. Spannet i stil och prisnivå är stort, vilket speglar hur olika distrikten inom Coastal Region skiljer sig åt i klimat, jordmån och vinifieringstradition.
