Ramirez de la Piscina
Ramírez de la Piscina
7.9/ 10Rött
RiojaTempranillo
RiojaTempranilloKlassisk Rioja Reserva med mörk frukt och rökig ek.
229 kr750 ml
Om vinet
Mörkt purpurfärgat med doft av mörka bär, rökig ek, vanilj och lite lakrits. I smaken är det kryddigt och brett, med koncentrerad svarta vinbär, blommiga toner och en antydan av mocka. Avslutningen är len och ganska lång med mjuka tanniner som bygger sakta. Tempranillo står för hela druvsammansättningen, vilket märks i den runda, medelfylliga stilen med medelhög strävhet och fruktsyra.
Om producenten
Ramírez de la Piscina har sina rötter i San Vicente de la Sonsierra, där Julio Ramírez de la Piscina år 1945 tog över familjens vingårdar och fortsatte odla druvor på traditionellt vis. Bodegas grundades officiellt 1973, då man började buteljera och sälja vinet i eget namn. Vinstockarna, flera av dem minst 30 år gamla, växer i Ábalos och San Vicente de la Sonsierra i Rioja Alta. Vinerna mognar på fat av fransk och amerikansk ek innan de släpps.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, med den mjuka tanninstrukturen och den kryddiga fruktkaraktären som återkommande höjdpunkter. Den som väntar sig ett lättare vin kan dock tycka att bredden och kryddigheten är mer i den kraftfulla änden.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
