Champagne Dumangin
Ratafia de Champenois Finesse
7.6/ 10Starkvin
Frankrike
FrankrikeFruktig Champagne-ratafia med persika och grädde
499 kr700 ml
Om vinet
Ratafia från Champagne Dumangin, gjord på Chardonnay från Champagne-distriktet och fortifierad till 17 procent alkohol. Smaken har inslag av honung, persika, citrus, grädde och karamell, en mjuk och fruktig profil snarare än den nötigare stilen som många andra ratafior har. Stilen är torr i sötmaklassificeringen men känns ändå rund och len i munnen. En udda flaska för den som redan känner till kategorin.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.6/ 10
Vinhjälpen-betyg
Kritiker79poäng
2 recensioner med betyg 75-89 poäng
Om producenten
Familjen Dumangins vinodlarhistoria i Ludes går tillbaka till Firmin Dumangin, född 1645, och husets första flaskor kom senare, mot slutet av 1800-talet. Verksamheten drivs fortfarande som familjeföretag och rymmer bland annat egna underjordiska källare i Ludes. Dumangin odlar sina druvor i Champagne och gården har vuxit genom generationerna till en verksamhet på flera hektar vinstockar.
Vad folk tycker
Kritiker har gett vinet ett medelmåttigt betyg snarare än lovord, så det är knappast ett självklart förstaval i kategorin.
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Gilbert & Gaillard | 89 / 100 | - |
| Gault & Millau | 15 / 20 | - |
Smakprofil
Smak
HonungPersikaCitrusGräddeCaramel
Servering
Servera svalt vid 12-16°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
499 kr
SystembolagetFörsäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 7 968 kr | 11 liter | 16 |