Barolo Cerretta

Om vinet

Nebbiolo till 100%, uppvuxen i Barolo, med den karaktäristiska kombinationen av hög strävhet och hög fruktsyra som druvan är känd för. Doft och smak bjuder på jordton, läder, tryffel, mineral och körsbär, medan fylligheten stannar på medel trots den kraftfulla strukturen. Sötman är låg och stilen helt torr, precis som traditionen bjuder. Ett vin som gör sig bäst till lamm, vilt eller andra rätter med fett och smak som möter tanninerna.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Barolo regionen

Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Wine Enthusiast94/ 100

Årgång 2020

Captivating aromas of crushed red fruits and pretty floral notes greet the nose. The palate reveals darker fruit flavors of blackberries and plums, with a subtle hint of camp fire. Mouthwatering and drying, this Barolo showcases a firm structure supporting powerful flavors, creating a compelling balance between grace and strength. Drink 2025 - 2040

Falstaff93/ 100

Årgång 2020

Bright, intense ruby with a slight garnet sheen. Finely drawn and inviting nose, opens with notes of raspberry, plum and some cherry, plus cardamom. Juicy fruit in the attack, lots of raspberry, then opens up with grippy tannins, good drive on the long finish.

Smakprofil

Sträv, mycket frisk smak med inslag av jordton, läder, tryffel, mineral och körsbär.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2014	4.3 / 5	91 p	Barolo89DrickklarUtmanande, blött och svalt växtår, men gott väder i september och oktober gynnade den sent mognande nebbiolon. Barbaresco klarade sig bättre tack vare mindre regn.
2015	4.2 / 5	92 p	Barolo93DrickklarVintersnö och vårregn gav vattenreserver åt vinstockarna under den heta sommaren, vilket resulterade i fräscha baroloviner med röd frukt och rika, balanserade barbarescoviner.
2016	4.3 / 5	91 p	Barolo97LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco.
2017	4.0 / 5	90 p	Barolo92LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
2018	4.4 / 5	92 p	Barolo92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
2019	4.2 / 5	92 p	Barolo96LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
2020	-	92 p	Barolo91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.
2021	-	94 p	Barolo97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential.
2022	-	93 p	Barolo89Lagra

Visa alla årgångar (1 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.