Ricossa SRL
Ricossa
7.0/ 10Rött
MonferratoNebbiolo
MonferratoNebbioloNebbiolo med kryddig doft av rosor och mörka körsbär
119 kr750 ml
Om vinet
Nebbiolodruvan från Piemonte ger här ett torrt rödvin med kryddiga toner av mörka körsbär, rosor och hallon, tillsammans med muskot, peppar och pomerans. Smakstrukturen har medelhög fyllighet och strävhet men hög fruktsyra, vilket ger vinet en fräsch och livlig karaktär. Med sina 13% alkohol är det inget tungt vin, snarare ett som balanserar krydda och frukt. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt.
Om producenten
Ricossas historia går tillbaka till slutet av 1800-talet, då Lorenzo Ricossa grundade en destilleri i Portacomaro utanför Asti. Familjen är sedan dess förknippad med Piemonte, och dagens verksamhet har sin bas i Castel Boglione i hjärtat av Monferrato. I katalogen finns viner från kända piemontesiska områden som Barbaresco och Roero, med tyngdpunkt på röda viner men även ett vitt vin representerat. Ricossa är ett namn med lång historia i regionen, byggt kring det klassiska piemontesiska vinarvet.
Vad folk tycker
Vinet tas emot väl av många som provat det, även om det ännu är en relativt ny årgång utan lång historik att luta sig mot.
Monferrato regionen
Monferrato ligger i södra Piemonte och har länge stått i skuggan av det mer kända Langhe, men producerar viner av samma inhemska druvor. Barbera dominerar och ger djupfärgade, saftiga viner med körsbär, plommon och livlig syra samt lågt tannin, vilket gör dem ovanligt matvänliga. Nebbiolo från Monferrato erbjuder en mer tillgänglig och prisvärd väg in i druvans stil, med fruktiga toner av röda bär och nypon. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till mer strukturerade flaskor, vilket gör Monferrato till en bred provkarta på piemontesisk vinstil.
Om regionen