Spanskt mousserande på Chardonnay med brioche och citrus i doften

Det här är ett torrt mousserande vin gjort enbart på Chardonnay, en druva som här ger toner av äpple, päron och citrus tillsammans med jäst och brioche, klassiskt för denna typ av vin. Fyllighet och fruktsyra ligger båda i mellanregistret, vilket ger ett balanserat och lättdrucket intryck utan skarpa kanter. Med sina 11,5% alkohol är det en lätt stil som passar bra till fisk och skaldjur. Årgången 2019 innebär att vinet nu är förbi sitt bästa drickfönster, så det är läge att avnjuta det snarare än att spara det längre.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, med den klassiska brioche- och citruskaraktären som återkommande höjdpunkt. Att det nu passerat sitt optimala drickfönster kan dock vara värt att ha i åtanke.
Colour: bright golden. Nose: fine lees, fragrant herbs, characterful, ripe fruit, dry nuts. Palate: powerful, flavourful, good acidity, fine bead, fine bitter notes.
Savory, with a hint of anise and not much fruit remaining, this aged Cava finishes on a slightly sweet-and-sour note. This is the red label Gran Reserva; no vintage is indicated on the bottle, but the 1996 is the current release.
Torr, frisk mousserande smak med inslag av äpple, päron, citrus, jäst och brioche.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
335 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2014 | 3.9 / 5 | 93 p | |
| 2015 | 3.8 / 5 | 92 p | |
| 2016 | 3.9 / 5 | 94 p | |
| 2017 | 4.1 / 5 | 93 p | |
| 2018 | 4.1 / 5 | 87 p | |
| 2019 | - | 90 p |