Piemontesisk merlot med medelfyllighet och fin balans

Här möter vi merlot odlad i Piemonte, en region mest känd för andra druvor, vilket gör den här flaskan lite av ett sidospår värt att utforska. Smaken är torr med medelfyllighet, måttlig strävhet och fruktsyra som håller den i schack utan att kännas skarp. Sötman ligger lågt, vilket ger ett rakt och odramatiskt uttryck. Passar bra till lamm, pasta, nötkött eller vilt, gärna karafferad en stund innan servering.
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
Om regionenServera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.