Kryddig, djup Valpolicella med mörk frukt och mineraliska toner
Djup rubinröd färg och en doft som bjuder på peppar, kryddig tobak och mineraliska toner. I smaken möts sylтад röd frukt av inslag som för tankarna till sherry och kaffe, med en fräsch syra som håller ihop helheten. Torrt och kraftfullt vin på 14,5% alkohol, från Valpolicella i Italien. Passar bra till en fredagsmiddag med lite mer smak på tallriken. null
Roccolo Grassi grundades 1996 när Bruno Sartori köpte vingården i Mezzane di Sotto, i Valpolicellas produktionsområde utanför Verona. Idag drivs verksamheten av syskonen Marco och Francesca Sartori, som tagit över efter sin far. Producenten arbetar med vingårdar i olika åldrar och gör viner från både Valpolicella och Soave, med Amarone som en av de mer uppmärksammade etiketterna.
Kritiker har lyft fram årgången för sin friska syra och koncentrerade frukt, och beskrivit den som ett av de starkare Valpolicella-vinerna från just detta år. Ett vin med tydlig karaktär som kanske inte är för den som vill ha något mjukt och strömlinjeformat.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
359 kr
Systembolaget