Roland Champion
Roland Champion
8.3/ 10Mousserande
ChampagneChardonnay
ChampagneChardonnayEn Blanc de Blancs-champagne från Grand Cru-mark, ren Chardonnay-stil
499 kr750 ml
Om vinet
100% Chardonnay från Grand Cru, och det märks på den strama, citrusfräscha profilen. Doft och smak bjuder på grönt äpple, grädde, melon och citruszest, en kombination som känns både fräsch och lite krämig på samma gång. Fruktsyran är hög medan fyllighet ligger på medel, så det blir prickigt utan att kännas tunt. Ett torrt vin på 12% som passar bra till skaldjur, fisk och mjukost.
Om producenten
Roland Champion är ett familjeföretag i Chouilly i Côte des Blancs, där släkten Champion odlat vindruvor sedan 1700-talet. Den moderna historien tar sin början 1929 när André Champion lanserade märket Champagne André Champion, och 1942 tog sonen Roland, då sexton år gammal, över driften av vingården. Champagnehuset är specialiserat på blanc de blancs från Côte des Blancs klassiska chardonnayjordar.
Vad folk tycker
Vinet får höga betyg från kritikerhåll och uppskattas verkligen av en del konsumenter, men det är inte alla som blir lika förälskade, så smaken tycks skilja sig åt mellan drickare. Är du ute efter en krämig, citrusdriven Blanc de Blancs bör det ändå falla i god jord.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
