Rolly Gassmann
Weingarten de Rorschwihr
7.8/ 102011Vitt
Alsace
AlsaceEn strikt, syrafylld Sylvaner från en av Alsaces mest namnkunniga producenter
319 kr750 ml
Om vinet
Silvaner till 100%, odlad i Rorschwihr i Alsace och gjord torrt med hög fruktsyra som bär upp en annars lätt kropp. Doft och smak rör sig kring äpple, honung, russin, melon och ananas, en blandning av friskt och nästan konfyrartat. Sötman ligger på medel trots att vinet är torrt vinifierat, vilket ger en intressant spänning mellan syra och fruktsötma. Med sina 13,5% alkohol och stramt uttryckt struktur passar det bäst till grönsaker, fågel, kalv, fläsk eller fisk.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
355 omdömen
Kritiker78poäng
5 recensioner med betyg 70-96 poäng
Om producenten
Rolly Gassmann är ett oberoende familjeägt vinodlings- och skördeföretag i byn Rorschwihr i hjärtat av Alsace, där släkten Gassmann har odlat vin sedan 1661. Dagens gårdsnamn går tillbaka till 1967, då Marie-Thérèse Rolly och en Gassmann gifte sig och förenade familjernas vinodlingar. Egendomen omfattar 51 hektar vingårdar och drivs fortfarande som ett självständigt familjeföretag. I katalogen hittar du främst vita viner från Alsace, med tyngdpunkt på druvor typiska för regionen.
Vad folk tycker
En del konsumenter uppskattar vinet mycket, medan kritiker har varit mer avvaktande i sina betyg. Den höga fruktsyran och lätta fyllighet gör att det inte är ett vin för alla smaker.
Alsace regionen
Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.
Om regionen
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Robert Parker The Wine Advocate | 96 / 100 | 2022 |
| Gault & Millau | 15 / 20 | 2005 |
| La Revue du Vin de France | 14 / 20 | 2004 |
| La Revue du Vin de France | 15 / 20 | 2000 |
| La Revue du Vin de France | 14 / 20 | 1996 |
Smakprofil
Lätt, mycket frisk smak med inslag av äpple, melon, ananas, russin och honung.
Smak
ÄppleHonungRussinMelonAnanas
Karaktär
Lätt
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
FiskFläskFågelKalvGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
319 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2006 | - | 88 p | Alsace79OjämnStrama, torra viner med tydlig smak och karaktär. Högklassiga VT och SGN, särskilt på gewürztraminer och pinot gris. |
| 2007 | 4.6 / 5 | 89 p | Alsace91DrickklarFräscha viner med stor balans, renhet och elegans, med enastående VT och SGN. |
| 2009 | - | 89 p | Alsace82OjämnSmidiga, livliga torra viner med fin koncentration och balans, medan de sena skördarna visar stor renhet. |
| 2010 | 4.2 / 5 | 90 p | Alsace89OjämnLiten skörd, men toppvinerna har fin koncentration och balanserar stram struktur med finess. |
| 2011 | 4.0 / 5 | 88 p | Alsace86Tidigt mogenTillgängliga viner, de bästa visar balans och tydlig druvkaraktär. |
| 2012 | - | 88 p | Alsace87DrickklarMinskad skörd av rena, eleganta vitviner med god mognad. Pinot Gris lyckades särskilt väl - välj toppproducenter för Riesling och Gewürztraminer. |
| 2014 | - | 93 p | Alsace89OjämnLyckad riesling och pinot gris i lätt, smidig stil. Gewürztraminer drabbades av den asiatiska fruktflugan, och få eller inga VT- eller SGN-viner gjordes. |
| 2015 | - | 92 p | Alsace94LagraToppproducenterna kompenserade för torkan under växtsäsongen och gjorde livfulla, balanserade viner med tydlig karaktär. Gewürztraminer utmärkte sig, medan få eller inga VT- eller SGN-viner gjordes. |
| 2019 | 4.0 / 5 | - | Alsace96LagraHet, torr sommar som fick nytt liv av augustiregn gav perfekt mognad och viner med fin balans mellan friskhet och rikedom, god koncentration, struktur och lagringspotential. Regn vid sen skörd gjorde att mycket få söta viner producerades. |
| 2020 | - | 93 p | Alsace92LagraÄnnu en varm växtsäsong där vattenbrist stressade vinstockarna och gav lägre skördar. Trots högre alkoholhalt är syran också hög, vilket ger vinerna imponerande friskhet utöver mognad och tyngd - ett mycket bra år för pinot noir. |
| 2022 | - | 96 p | Frankrike95Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 3 509 kr | 8 liter | 11 |
| 2025 | 7 018 kr | 17 liter | 22 |