Roux Père & Fils
Les Côtilles
7.1/ 10Rött
FrankrikePinot Noir
FrankrikePinot NoirLättkroppig pinot noir med saftig röd frukt och fin fruktsyra
149 kr750 ml
Om vinet
Rubinröd pinot noir med doft av jordgubbe och körsbär, kompletterat av hallon och en jordton. I smaken möts frukten och en lite strävare textur, med medelhög fruktsyra som ger liv i glaset. Fyllighet och strävhet ligger lågt, vilket gör den lätt och lite tillbakalutad snarare än kraftfull. Passar fint till fågel, kalv, nötkött eller vilt.
Om producenten
Roux Père & Fils är ett familjedrivet vinhus i Saint-Aubin i Côte d'Or, grundat 1885 med bara några få hektar mark. Domänen ligger i hjärtat av Bourgogne och har genom generationer odlat vinrankor i regionens klassiska terrängtyper. Man arbetar med både chardonnay och pinot noir, druvorna som ligger till grund för traktens vita och röda viner. Idag räknas huset som en av de mer etablerade producenterna i Côte de Beaune.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot väl av väldigt många konsumenter, men det är ändå en lättare stil av pinot noir som inte imponerar med kraft eller djup.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument
