Rutherford Wine Company
Lander-Jenkins
7.8/ 10Vitt
KalifornienChardonnay
KalifornienChardonnayFyllig Chardonnay med bakad äpplepaj och vanilj i doften
249 kr750 ml
Om vinet
Det här är en fyllig Chardonnay från Kalifornien med tydlig fatkaraktär. Doften bjuder på bakad äppelpaj med kanel och vanilj, tillsammans med inslag av ljus citrus. I smaken går samma toner igen, saftig äpplepaj, kryddig kanel och vanilj, med en liten skvätt citrus på slutet. Fruktsyran är medel vilket gör att den fylliga, nästan smöriga karaktären balanseras upp något.
Om producenten
Rutherford Wine Company är ett familjeägt och familjedrivet företag med en bred portfölj av kalifornisk vin, hämtade från kända appellationer som Napa Valley. Bolagets historia går tillbaka till 1978, då Ernie och Virginia Van Asperen tillsammans med Charlie Abela grundade Round Hill-vinodlingen, som senare blev en del av verksamheten. Genom tre generationer har familjen fortsatt driva vinproduktionen i regionen, med fokus på druvor som trivs i Napa Valleys klimat. Idag omfattar sortimentet både röda och vita viner som speglar den kaliforniska vinodlingens karaktär.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och har fått ett gott kritikerbetyg, men de mustiga, fatpräglade tonerna är inte allas favorit om man föredrar en strammare, mer citrusdriven Chardonnay.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
