S.C. Laronde Desormes
Solveig
7.8/ 10Rött
BordeauxMerlot
BordeauxMerlotFatkryddig Bordeaux med mörk frukt och kaffeton
149 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Cabernet Sauvignon och Merlot från Bordeaux, byggd med tydlig fatkaraktär. Doft och smak bjuder på svarta vinbär, plommon, ceder, kaffe och örter, med inslag av vanilj och mörk choklad i botten. Fyllig i stilen med hög fruktsyra och medelhög strävhet, vilket ger ett rött vin med både kraft och lyft. Passar bra till nötkött, vilt och lamm, men fungerar även till kalv och fågel med lite mer smak.
Om producenten
Château Laronde Desormes ligger i Macau-en-Médoc, precis vid porten till Margaux-appellationen, med rötter som sägs gå tillbaka till medeltiden. Vingårdarna finns längs Garonnefloden, i gränstrakterna mot Haut-Médoc-appellationen. Vinmakare Claude Gaudin har format vinerna från dessa mindre châteaux i området. Producenten är känd för sina Bordeaux Supérieur, ofta beskrivna med djup färg, mörka bär och mjuka, runda tanniner.
Kul fakta
Årgången 2020 var het och gav tidig skörd, vilket gav kraftfulla röda viner samtidigt som frukten behöll sin friskhet och energi.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter som lyfter den fruktframåtriktade stilen och fatkaraktären. Den som föredrar spröda, lättare röda viner kan dock tycka att fylligheten och ekfatet tar väl mycket plats.
Bordeaux regionen
Bordeaux ligger i sydvästra Frankrike utmed Gironde-flodens mynning, där Atlantens fuktiga klimat tempereras av floden och skogsområden längre inåt land. Regionen bygger sin stil på samspelet mellan Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, ofta blandade snarare än druvrena. Jordmånerna varierar mellan grus, kalksten och lera på flodens olika sidor, vilket ger skillnader i kraft och struktur mellan viner från samma årgång. Här finns allt från prisvärda vardagsviner till några av världens mest eftertraktade och dyraste flaskor, med en lång tradition av klassificering efter kvalitet och anseende.
