The Sadie Family Wines
Sadie Family Wines
8.7/ 10Vitt
Olifants RiverSémillon
Olifants RiverSémillon100% Sémillon från Olifants River med citrus, sten och honung
-
Om vinet
Ett torrt vitt vin på Sémillon från Olifants River i Sydafrika. I doft och smak möter citrus, en stenig mineralton, honung, päron och ett drag av mineral. Fylligheten ligger i mellanläget med fruktsyra som balanserar den lite honungsartade sötman i smakbilden. Passar bra till mjukost, fågel, fläsk, fisk och skaldjur, och funkar fint serverat lätt kylt.
Om producenten
The Sadie Family Wines grundades år 2000 av Eben Sadie, som efter åratal av vinresor runt om i världen slog sig ner i Swartland. Verksamheten byggde ursprungligen på flaggskeppen Columella och Palladius, viner som satte regionen på kartan. Sadie är känd för att arbeta med gamla, ofta bortglömda vinrankor i Swartland och har spelat en viktig roll i att lyfta fram områdets potential. Idag rymmer sortimentet både vita och röda viner med tydlig förankring i den sydafrikanska landsbygden.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland dem som provat det och får också höga betyg från kritikerhåll. Som ny årgång är omdömena ännu på det tidiga stadiet, men signalerna är genomgående positiva.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
8.7/ 10
Vinhjälpen-betyg
