The Sadie Family Wines
Sadie Family Wines
8.2/ 10Vitt
SwartlandPalomino
SwartlandPalominoEtt vitt vin byggt på nio druvor från Sydafrikas kustregion.
-
Om vinet
En ovanlig blandning av nio vita druvor, Assyrtiko, Chenin Blanc, Grenache Blanc, Grillo, Marsanne, Palomino, Sémillon, Verdelho och Vermentino, ger det här torra vitvinet en bredd man sällan ser i glaset. Vinet kommer från Coastal Region i Sydafrika och håller 13,5% alkohol. Med så många druvsorter i samma flaska blir varje årgång sin egen komposition, snarare än en fast mall. Servera det kylt så att detaljerna i druvmixen får utrymme.
Om producenten
The Sadie Family Wines grundades år 2000 av Eben Sadie, som efter åratal av vinresor runt om i världen slog sig ner i Swartland. Verksamheten byggde ursprungligen på flaggskeppen Columella och Palladius, viner som satte regionen på kartan. Sadie är känd för att arbeta med gamla, ofta bortglömda vinrankor i Swartland och har spelat en viktig roll i att lyfta fram områdets potential. Idag rymmer sortimentet både vita och röda viner med tydlig förankring i den sydafrikanska landsbygden.
Vad folk tycker
Vinet är ännu nytt så det finns få omdömen att luta sig mot, men de tidiga rösterna, inklusive kritiker, är påfallande positiva. Det är dock värt att komma ihåg att en så ung årgång ännu inte hunnit bevisa sig över tid.
Swartland regionen
Swartland ligger drygt sex mil norr om Kapstaden, ett torrt vetelandskap där stenig, mager jord och svala vindar från Atlanten formar druvorna. Regionen är känd för sina gamla, obevattnade Chenin Blanc-vinstockar och för röda viner på Syrah, Grenache, Cinsault och Carignan, ofta i friska cuvéer snarare än renodlade druvviner. Här har en generation vinmakare med fokus på naturlig odling och minimal inblandning i källaren gjort Swartland till en av Sydafrikas mest nyskapande platser. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor från gamla rankor.
