Sagace
Sagace
8.0/ 10Rött
LangheNebbiolo
LangheNebbioloKryddig nebbiolo från Langhe med hög strävhet och fruktsyra.
219 kr1000 ml
Om vinet
Nebbiolo från Langhe med en nyanserad, kryddig smak där körsbär och nypon möter kanel och sandelträ. Fatkaraktären syns i inslag av vanilj och svart te, medan pomerans ger en bitter, aptitretande touch. Strävheten och fruktsyran är höga medan fyllighet ligger på medelnivå, ett typiskt uttryck för druvan. Passar fint till fågel, lamm, nötkött eller vilt.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter, men den höga strävheten och fruktsyran kan kännas kärva för den som föredrar mjukare rödvin.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
Om regionen