Tenuta Santa Caterina
Salidoro
7.4/ 102023Vitt
Italien
ItalienChardonnay möter Sauvignon Blanc i ett smörigt, mineralt vitt vin
250 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Chardonnay och Sauvignon Blanc som ger ett torrt vitt vin med toner av ek, smör, mineral, ananas och citrus. Fyllighet och fruktsyra ligger båda i mellanregistret, vilket gör vinet rundare än en ren Sauvignon Blanc men fortfarande fräscht. Fatkaraktären syns tydligt bredvid den citrusiga fräschören. Ett vin att dricka nu, men det klarar också att ligga en tid till.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
864 omdömen
Om producenten
Tenuta Santa Caterina ligger i vinkullarna i Monferrato i Piemonte, på en egendom uppbyggd kring en benediktinabbedi som sägs gå tillbaka till år 961, med en gammal underjordisk källare. År 2000 återupplivades godset av Guido Carlo Alleva, vars familj har rötter i trakten. Odlingen drivs enligt ekologiska principer som länge präglat området. I vår katalog finns både ett vitt och ett rött vin från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det. Den fatpräglade, smöriga stilen är dock inte allas favorit om man helst vill ha ett strikt friskt och citrustorrt vitt vin.
Smakprofil
Fyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av smör, mineral, ananas och citrus.
Smak
EkSmörMineralAnanasCitrus
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskHårdostPastaSkaldjur
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
250 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 4.2 / 5 | - | Italien90Drickklar |
| 2019 | 4.1 / 5 | - | Italien93Drickklar |
| 2020 | 4.0 / 5 | - | Italien90Drickklar |
| 2021 | 4.0 / 5 | - | Italien95Lagra |
| 2022 | 4.0 / 5 | - | Italien89Lagra |
| 2023 | 3.9 / 5 | - | Italien91Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 6 474 kr | 20 liter | 26 |