San Biagio Azienda Agricola di Giovanni Roggero
Langhe Nebbiolo
7.2/ 10Rött
LangheNebbiolo
LangheNebbioloFylligt Nebbiolo från Langhe med hög kritikerhyllning.
319 kr750 ml
Om vinet
Nebbiolo till hundra procent, från Langhe i Piemonte. Vinet har hög fyllighet med medelhög strävhet och fruktsyra, medan sötman är låg, precis som man förväntar sig av druvan. Torrt och kraftfullt, men med en friskhet som håller det i balans. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt, gärna serverat rumstempererat.
Om producenten
San Biagio Azienda Agricola di Giovanni Roggero är ett familjeföretag i Langhe där Roggero-familjen odlat vin i fem generationer. De första egna etiketterna daterades till 1923, en tid då få vinodlare i området tappade under eget namn. Verksamheten drivs fortfarande som ett familjejordbruk med Giovanni Roggero som ansvarig. Sortimentet är koncentrerat kring Barolo och Barbaresco, med rödvin i tydlig majoritet.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det är genomarbetat och tydligt i sin stil. Den medelhöga strävheten kan dock kännas som mycket för den som vill ha ett mjukare rödvin.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
